Dieta senza muco

Io direi che il sistema di Ehret, praticandolo, deve aiutarci a costruire un nuovo stile di vita. Piu' sano.

Ma sapete che c'è gente che nei suoi 3 pasti giornalieri non vede un frutto o una verdura?

Io ero una di quelle, cioè mangiavo verdura solo la sera e frutta zero.

Poi si sviluppa qualche patologia, si ricorre alla m.u. ma se non si cambia alimentazione i problemi rimangono.
Ci vuole tanto tempo per ripulire il sangue con una sana alimentazione(2/3 anni), non bisogna avere fretta, nel frattempo se ci scappa una pizza o un gelato ogni tanto non è cosi' deleterio. Basta che sia l'eccezione e non la regola.

Io prima mangiavo quasi sempre panino con formaggio a pranzo e vino tutte le sere e stuzzichini agli aperitivi e cioccolato se capitava.

Ora pratico la "non colazione" e se mi viene fame mangio frutta, a mezzogiorno e sera sempre verdure con pane di segale e frutta e x sfizio mi concedo frutta secca. Il vino a volte solo nel fine settimana e anche qualche pezzo di formaggio ma raramente e la pasta di farro con le verdure.il gelato quando sono andata al mare.

Direi che questo mio cambiamento è già un gran successo percio' non posso che everne tratto dei benefici!

Per avere un corpo ben "ripulito, beh, penso di dover aspettare ancora...

Non è esattamente così.
A parte il fatto che i "nutrizionisti" mi fanno letteralmente ridere, ognuno dice la sua in contrasto con gli altri, è una gara a chi la spara più grossa! Mi ero rivolto a due di loro personalmente, ed entrambi mi avevano prescritto una dieta che una persona sana di mente non si sognerebbe mai di fare ed infatti si rivelò assurda! Ma dico cose che solo a sentire uno si metterebbe a ridere, se non fosse per il fatto che sta pure pagando salato per sentirsi dire certe stronzate!
C'è chi dice che bisogna mangiare enormi quantità di carne, chi dice di no, di si, di forse, di ma...Veramente, il campo del nutrizionismo è perfino peggiore (e di molto) della medicina ufficiale!

A parte questo: c'è da dire che viviamo in una società occidentale, in cui gli eccessi di cibo sono all'ordine del giorno. Per una persona con una vita sociale è un po' difficile seguire una dieta totalmente senza muco, in quanto prova ad immaginare una cena, un compleanno, un matrimonio in cui tu mangi solo frutta e verdura, nient'altro
Ma il discorso del non ritorno non è proprio così semplice: se un giorno mi capita di bere un bicchiere per brindare in un'occasione speciale o capita di trovarsi in giro in compagnia e dover mangiare qualcosa di "sbagliato" si rischia di stare molto male e questo lo trovo un po' assurdo.

Tra l'altro non sono sicuro che Odisseo avesse torto in quel che diceva, pur non condividendo la sua fede nella medicina ufficiale.

Confermo le tue sensazioni, anch'io fui bannato anni fa addirittura per aver espresso i miei dubbi non tanto nel forum di Luciano ma in un altro forum (ero iscritto con lo stesso nickname)! Altro che migliaia di utenti, ce ne saranno al massimo 2 o 3 che seguono il sistema di Ehret da più di 2 anni e secondo me non sono ancora crollati grazie ai grassi che usano nella loro alimentazione (olio nelle insalate, avocado e noci/mandorle/ecc).

Confermo anche la pericolosità di tale sistema nel lungo termine, le testimonianze positive sono solamente da parte di persone che prima di conoscere Ehret si ingozzavano di dolciumi pane e pasta.

Nessuna popolazione al mondo è mai stata vegetariana nè tanto meno vegana, leggere il libro "Nutrition & Physical Degeneration" di Weston Price per credere.

Se siete veramente alla ricerca dell'alimentazione ideale dell'uomo, basta semplicemente eliminare i cibi che non si trovano in natura e fare attenzione ad alcuni semplici accorgimenti (ad esempio: ammollare cereali e legumi per disattivarne gli antinutrienti, evitare carne di animali nutriti a granaglie e farmaci).

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Edited by samsonov - 28/11/2009, 23:20

@ Oro:
la persona in questione si presenta come Dottore, Nutrizionista, Specialista PNEI (Psico Neuro Endocrino Immunologia)
Altro non posso sapere, ma di sicuro la dieta prescritta era ridicola ed ovviamente non ha assolutamente risolto il mio problema di reflusso (come promesso, oltretutto!)
Tra l'altro indicava marche precise e solo quelle, il che mi fa anche un po' sospettare che avesse qualche interesse...ma io sono sospettoso di mio, quindi è solo un'opinione personale.
L'altra persona invece non era nemmeno dottore, ma un semplice ciarlatano.



@ samsonov:
probabilmente onelove74 parla per ipotesi, ma tu come sai il contrario?
Quante persone conosci che seguono da anni il sistema di Ehret?

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Edited by samsonov - 28/11/2009, 23:20

Io sono ancora molto indeciso, la mia dieta al momento si potrebbe definire una dieta di transizione e sinceramente non sento la mancanza di nulla, se non dei gusti molto dolci.

Parlando con una persona che ritengo molto preparata, seppur non medico che mi ha detto che una dieta del genere è distruttiva, non tanto per la mancanza di carne, cui lui stesso mi ha consigliato di mangiarne poca o volendo nulla, ma i cereali a suo avviso sono fondamentali, in particolare la varietà di cereali, cercare di cambiare ogni giorno.

Come al solito ognuno dice la sua :-(

Appunto Nogosuki, ognuno dice la sua.

Perchè non provi sulla tua pelle?

Facendo una dieta di transizione con i cereali si, ma con un 80% di frutta e verdura e poi vedi come ti senti, se i tuoi problemi si risolvono.

e non è quello che sto facendo?

Ciao a tutti, sono nuovo di questo forum. Sono contento di aver trovato un posto dove si può discutere liberamente senza un tiranno pronto a censurare i commenti di quelli che non la pensano come lui (sapete a chi mi riferisco...). Sto seguendo la dieta di Ehret da un paio di mesi, sono fiducioso sui risultati ottenibili, tuttavia non credo che A. Ehret sia Dio, anche lui può sbagliare, quindi trovo giusto e costruttivo poterne discutere. In effetti, alla luce delle conoscenze attuali, molte affermazioni di Ehret mi lasciano un po' perplesso, ma vedo che la dieta funziona. Almeno per qualcuno... Secondo me se uno ne capisce bene i principi e impara a gestirla nel modo giusto può arrivare a buoni risultati. Per me è ancora presto per dare una testimonianza personale, sono ancora in un periodo critico e attendo la ripresa.

P.S. Non sono un medico, nonosctante il mio nickname. E' il primo che mi hanno accettato.

Ho visto che secondo qualcuno esiste un problema di non possibile ritorno dalla dieta di Ehret. Vorrei sapere quali sono le ragioni di questa affermazione... Secondo me è possibile tranquillamente ritornare a qualsiasi regime alimentare, tanto più che Ehret stesso dopo un primo periodo di dieta è stato dissuaso dalla sorella ed è ritornato ad un'alimentazione normale. Ovviamente bisogna riabituarsi con gradualità. Anche i batteri sono in grado di modificare la loro espressione genica e produrre gli enzimi che servono in base ai nutrienti disponibili, perché non dovremmo poterlo fare anche noi che siamo più complessi dei batteri?